Béatrice

Béatrice

60 ans

De mon passe-temps favori depuis mon plus jeune âge, la cuisine est devenue mon occupation principale à 60 ans… J’aime transmettre le goût de cuisiner des produits frais de saison, le plaisir de partager et de passer un moment convivial. Ce que j’ai réussi à faire avec mes filles

J’ai suivi des cours pour me perfectionner, en particulier le cours « Cuisine et culture » à l’Institut Bocuse à Lyon.

Beatrice notre chef à domicile à paris Lou Papé
Lou Papé chefs à domicile à paris

Menu de Béatrice : 28€ par personne


   Mise en bouche

Tartine poire & fromage bleu

Entrée

Velouté de chou-fleur & son lard croustillant

Plat

Filet de poisson au beurre d’orange et sauge

&

Semoule aux amandes et courgettes

Dessert

Fondant chocolat, coeur caramel beurre salé

Lou Papé chefs à domicile à paris

Matériel Nécessaire Chez Vous

Zone d’intervention


75 Paris

78 Yvelines

91 Essonne

92 Hauts-de-Seine

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